1 serving (100 grams) contains 247 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 15.5 g | 77% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo Ahumado Boston Butt, también conocido como Paleta de Boston, es un corte sabroso de cerdo que proviene de la parte superior del hombro. Un básico en la cocina sureña y de barbacoa, tradicionalmente se sazona con una mezcla de especias secas y se cocina a fuego lento en un ahumador, infusionando la carne con un sabor ahumado y rico. Este corte es relativamente graso, lo que mejora su ternura y jugosidad, haciéndolo ideal para recetas de pulled pork. El Cerdo Ahumado Boston Butt es una buena fuente de proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales para apoyar el crecimiento y reparación muscular. Sin embargo, el contenido de grasa puede contribuir a una mayor ingesta calórica y niveles de grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes y fibra como ensalada de col o verduras asadas puede ofrecer una comida completa y satisfactoria.