1 serving (50 grams) contains 145 calories, 16.0 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
686.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.2 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 4258.6 mg | 185% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 75.7 g | 151% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1182.9 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de Parma ahumado
El Jamón de Parma ahumado, una delicia arraigada en la tradición culinaria italiana, proviene de la región de Parma, conocida por producir embutidos de alta calidad. Elaborado a partir de piernas de cerdo selectas, este jamón se sazona delicadamente con sal y se ahuma de forma natural, un proceso que realza su profundidad de sabor al tiempo que preserva su textura tierna. Rico en proteínas, el Jamón de Parma es una fuente magra de nutrición que contiene aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular. También proporciona vitaminas y minerales importantes, incluidas vitaminas del complejo B, zinc y hierro, lo que contribuye a la producción de energía y al apoyo inmunitario. Sin embargo, es relativamente alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual debe ser tenido en cuenta por personas que controlan su ingesta de sal. Su distintivo sabor ahumado lo convierte en un ingrediente versátil en una variedad de platos, desde tablas de embutidos hasta pasta y ensaladas, permitiéndole complementar perfectamente la riqueza de la cocina italiana.
