ostra ahumada

ostra ahumada

Seafood

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (85 grams) contains 170 calories, 14.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.

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472.2
calorías
38.9
proteínas
12.5
carbohidratos
25.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
472.2
% Valor Diario*
Grasa Total 25.0 g 32%
Grasa Saturada 6.9 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 236.1 mg 78%
Sodio 833.3 mg 36%
Carbohidratos Totales 12.5 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 38.9 g 77%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 222.2 mg 17%
Hierro 20 mg 111%
Potasio 611.1 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

11.6%
36.1%
52.3%
Grasa: 225 cal (52.3%)
Proteínas: 155 cal (36.1%)
Carbohidratos: 50 cal (11.6%)

About ostra ahumada

Las ostras ahumadas son una deliciosa exquisitez marina, comúnmente disfrutada como refrigerio, aperitivo o incorporada en varios platillos. Normalmente originarias de regiones costeras, a menudo se asocian con las cocinas europea y asiática, mostrando su amplio atractivo y versatilidad. Estas ostras se abren, sazonan y ahúman para realzar su rico sabor y tierna textura. Nutricionalmente, las ostras ahumadas están llenas de proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales clave como zinc, hierro y selenio, que contribuyen al apoyo inmunológico, la salud cardiovascular y la producción de energía. También son una excelente fuente de vitamina B12, crucial para la función cerebral y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, las ostras ahumadas pueden ser altas en sodio debido al salado y sazonado durante el procesamiento, lo que las convierte en una elección menos adecuada para personas que deben controlar su consumo de sal. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios para la salud al minimizar posibles inconvenientes.