1 serving (85 grams) contains 170 calories, 14.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.0 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 236.1 mg | 78% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 12.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 222.2 mg | 17% | |
| Hierro | 20 mg | 111% | |
| Potasio | 611.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ostra ahumada
Las ostras ahumadas son una deliciosa exquisitez marina, comúnmente disfrutada como refrigerio, aperitivo o incorporada en varios platillos. Normalmente originarias de regiones costeras, a menudo se asocian con las cocinas europea y asiática, mostrando su amplio atractivo y versatilidad. Estas ostras se abren, sazonan y ahúman para realzar su rico sabor y tierna textura. Nutricionalmente, las ostras ahumadas están llenas de proteínas, ácidos grasos omega-3 y minerales clave como zinc, hierro y selenio, que contribuyen al apoyo inmunológico, la salud cardiovascular y la producción de energía. También son una excelente fuente de vitamina B12, crucial para la función cerebral y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, las ostras ahumadas pueden ser altas en sodio debido al salado y sazonado durante el procesamiento, lo que las convierte en una elección menos adecuada para personas que deben controlar su consumo de sal. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios para la salud al minimizar posibles inconvenientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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