1 serving (100 grams) contains 205 calories, 19.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
512.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.8 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodio | 1500 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.2 g | 96% | |
| Vitamina D | 1000 mcg | 5000% | |
| Calcio | 30 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La caballa ahumada es un pescado sabroso y rico en nutrientes conocido por su sabor ahumado intenso y textura tierna. Comúnmente presente en las cocinas europeas y escandinavas, a menudo se disfruta en ensaladas, patés o simplemente con pan y guarniciones frescas. La caballa ahumada es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Estos nutrientes promueven la salud del corazón, la función cerebral y una inmunidad fuerte. Además, contiene minerales como el selenio y el fósforo, que respaldan diversos procesos fisiológicos. Si bien la caballa ahumada brinda considerables beneficios para la salud, también es relativamente alta en sodio debido al proceso de ahumado y curado, lo cual puede no ser ideal para aquellos que controlan su ingesta de sal. La moderación es clave para disfrutar de su rico sabor y hacer de él una adición equilibrada a una dieta nutritiva.