1 serving (100 grams) contains 305 calories, 18.6 grams of protein, 25.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.8 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 13.6 g | 68% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1702.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.3 g | 88% | |
| Vitamina D | 1678.6 mcg | 8393% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caballa ahumada es un pescado sabroso y rico en nutrientes conocido por su distintivo sabor ahumado y su textura sedosa. A menudo disfrutado en las cocinas europea, escandinava y británica, esta delicia marina se prepara mediante el curado y el ahumado, lo que realza su perfil sabroso. Repleto de ácidos grasos omega-3 buenos para el corazón, la caballa ahumada apoya la función cerebral, la salud cardiovascular y reduce la inflamación. También es rico en proteínas, vitaminas esenciales como la B12 y la D, y minerales como el selenio y el yodo. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de ahumado y curado, por lo que es importante disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que vigilan su consumo de sal. La caballa ahumada puede servirse como un plato independiente, en ensaladas, patés o acompañada de pan y verduras, ofreciendo una opción versátil y nutritiva para los amantes de los mariscos.