1 serving (100 grams) contains 305 calories, 18.6 grams of protein, 25.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.8 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 12.9 g | 64% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.3 g | 88% | |
| Vitamina D | 1904.8 mcg | 9524% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 928.6 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caballa ahumada es un pescado sabroso valorado por su rico sabor y beneficios nutricionales. Tradicionalmente preparado mediante ahumado, este método de conservación realza sus aceites naturales e imparte un distintivo aroma ahumado. Comúnmente asociado con la cocina del norte de Europa, el caballa ahumada es versátil y se puede disfrutar solo, en ensaladas o como topping para tostadas. Desde el punto de vista nutricional, es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Rico en proteínas, ayuda al crecimiento muscular y la recuperación, mientras que vitaminas como la B12 y la D aumentan la energía y la salud ósea. Sin embargo, el caballa ahumada a menudo es alto en sodio debido al proceso de curado, lo que puede no ser adecuado para dietas bajas en sodio. Su contenido de grasa, aunque saludable, es mayor que el de muchos otros pescados, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de calorías. En general, el caballa ahumada ofrece una deliciosa forma de incluir nutrientes esenciales en una dieta equilibrada.