1 serving (100 grams) contains 230 calories, 21.5 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.5 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.2 g | 102% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La filete de caballa ahumada es una opción sabrosa y rica en nutrientes que se disfruta frecuentemente en las cocinas europeas y escandinavas. Preparada a través de un proceso de ahumado que realza su sabor sabroso y preserva su frescura, este filete suele ser rico en ácidos grasos omega-3, los cuales son esenciales para la salud del corazón y el cerebro. También proporciona proteína de alta calidad, vitamina D y varias vitaminas B, apoyando el metabolismo energético y la función inmune. La caballa ahumada puede tener alto contenido de sodio debido al proceso de curado, por lo que es mejor consumirla con moderación para aquellas personas que cuidan su ingesta de sal. Su textura firme y su profundo sabor ahumado la convierten en una excelente adición a ensaladas, platos de pasta o servida con pan integral. Ya sea horneada, desmenuzada o consumida fría, la caballa ahumada es una elección satisfactoria y saludable para los amantes de los mariscos que buscan una opción de comida rica en nutrientes.