1 serving (150 grams) contains 174 calories, 13.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
278.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 19.0 g | 67% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.6 mg | 3% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 885.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lentejas ahumadas son un giro sabroso en la querida legumbre, combinando riqueza terrosa con un sutil toque de aroma ahumado. A menudo arraigado en las cocinas mediterránea y de Oriente Medio, este plato eleva las lentejas a través de técnicas como ahumar pimentón o virutas de madera durante la cocción para mejorar su profundidad. Embaladas con proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y ácido fólico, las lentejas son una potencia nutricional que apoya la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Las lentejas ahumadas suelen incluir ingredientes como cebollas, ajo, hierbas y especias, lo que las hace tanto aromáticas como satisfactorias. Aunque son naturalmente bajas en grasas y libres de colesterol, los métodos de preparación que involucran aceites agregados, sal o ingredientes para cubrir deben moderarse para obtener beneficios óptimos para la salud. Versátiles y deliciosas, las lentejas ahumadas se pueden disfrutar como un acompañamiento abundante, un plato principal sustancioso o un ingrediente de ensalada rico en proteínas, atrayendo tanto a vegetarianos como a omnívoros por igual.