1 serving (85 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero ahumado es un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, aunque su preparación es apreciada en todo el mundo. Por lo general, se sazona con una mezcla de hierbas y especias como ajo, romero, comino y pimentón, y se cocina lentamente sobre madera o carbón, lo que le da una textura tierna y un sabor ahumado intenso. El cordero es una buena fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, lo que apoya la salud muscular y mantiene los niveles de energía. También contiene grasas saludables, incluidos ácidos grasos omega-3, aunque se debe consumir con moderación debido a su contenido de grasas saturadas. El cordero ahumado se puede disfrutar como parte de una comida equilibrada junto con verduras frescas o granos enteros, enfatizando sus beneficios nutricionales y contrarrestando su contenido más alto de grasa y colesterol. Su sabor distintivo y su importancia cultural lo convierten en un plato contundente tanto para ocasiones especiales como para comidas reconfortantes.