1 serving (85 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cabrito ahumado es un plato de carne sabroso, a menudo asociado con las cocinas Africana, Caribeña y Mediterránea. Preparado al cocinar lentamente la carne de cabrito sobre madera o carbón, adquiere una textura tierna y un sabor profundo y rico. La carne de cabrito es naturalmente magra y está llena de proteínas de alta calidad, convirtiéndola en una excelente opción para la salud muscular y la energía sostenida. También es rica en nutrientes esenciales, incluyendo hierro, potasio y vitaminas B, que apoyan la salud cardiovascular y la producción de energía. En comparación con otras carnes rojas, el cabrito tiene niveles más bajos de colesterol y grasa saturada, convirtiéndolo en una elección más saludable para el corazón cuando se consume con moderación. Sin embargo, las preparaciones ahumadas pueden introducir sodio adicional, dependiendo de las especias o marinados utilizados, lo que debe ser considerado para aquellos que controlan la ingesta de sodio. El cabrito ahumado es una opción sabrosa y rica en nutrientes que añade un sabor intenso a guisos, tacos o platos de arroz, encarnando la esencia de los métodos tradicionales de cocina al aire libre.