1 serving (100 grams) contains 190 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
475 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 1500 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo ahumado es un plato sabroso y tierno de aves de corral preparado mediante la cocción lenta de muslos de pollo sobre madera o carbón, impregnándolos con un aroma ahumado y rico. Originario de las tradiciones del barbecue en el sur de Estados Unidos, este plato se ha convertido en una elección popular tanto en la cocina casera como en las cocinas profesionales. Los muslos de pollo ahumados suelen sazonarse con una mezcla de especias o una marinada que incluye ingredientes como pimentón, ajo y pimienta negra. Desde el punto de vista nutricional, son una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B6 y niacina. Sin embargo, el contenido calórico y de grasa puede ser más elevado en comparación con cortes magros como el pechuga de pollo, especialmente si se deja la piel. Aunque ofrecen un sabor intenso y una textura satisfactoria, la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasa. Combinar los muslos de pollo ahumados con verduras frescas o granos enteros equilibra su riqueza indulgente con beneficios nutricionales.