1 serving (100 grams) contains 150 calories, 22.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo ahumado es un sabroso plato de aves preparado cocinando lentamente el pollo sobre humo de leña, a menudo sazonado con especias, hierbas o marinadas. Originario de diversas cocinas globales, como la barbacoa estadounidense y las ahumaderas europeas, el pollo ahumado ofrece un sabor rico y ahumado que se combina bien con muchos acompañamientos. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente magra de proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación muscular. El proceso de ahumado preserva la humedad sin necesidad de usar aceites o grasas excesivos, lo que lo convierte en un método de cocción relativamente saludable. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser más altos debido al sazonamiento o la salmuera, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su consumo. El pollo ahumado también conserva vitaminas vitales como la B6 y la niacina, que apoyan la producción de energía. Con su sabor intenso y beneficios nutricionales, el pollo ahumado es una adición encantadora y versátil a cualquier dieta equilibrada.