1 serving (85 grams) contains 150 calories, 22.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1944.4 mg | 84% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bajo ahumado es un pescado sabroso y rico en proteínas que proviene de diversas tradiciones culinarias, incluyendo la africana, europea y americana. El proceso de ahumado le otorga un sabor ahumado y rico, al tiempo que conserva el pescado, convirtiéndolo en un ingrediente conveniente y versátil. El bajo ahumado está repleto de proteínas magras, esenciales para la salud y reparación muscular, y es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Además, proporciona selenio, potasio y vitaminas del complejo B que contribuyen a la producción de energía y a un sistema inmunológico fuerte. Sin embargo, los niveles de sodio en el bajo ahumado pueden ser altos debido al proceso de curado, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo de sodio. Ya sea servido en ensaladas, platos de pasta o disfrutado solo, el bajo ahumado es una deliciosa opción para los amantes de los mariscos que buscan incorporar sabores nutritivos y satisfactorios en sus comidas.