1 serving (15 grams) contains 81 calories, 5.5 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
1288.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 100 g | 128% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 4523.8 mg | 196% | |
| Carbohidratos Totales | 3.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 88.1 g | 176% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1345.2 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino ahumado es una carne curada hecha de panceta de cerdo o lomo, sazonada con sal y a veces azúcar antes de ser ahumada para realzar su rico y sabroso sabor. Proveniente de la cocina europea, particularmente en el Reino Unido y Alemania, el tocino se ha convertido en un ingrediente popular en platos de todo el mundo. Su preparación ahumada añade profundidad y complejidad, haciéndolo versátil en desayunos, sándwiches y recetas saladas. Nutricionalmente, el tocino es rico en proteínas y proporciona vitaminas esenciales como B1, B3, B6 y B12, junto con minerales como fósforo y selenio. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, sodio y calorías, que deben consumirse con moderación, especialmente para personas conscientes de la salud cardíaca o el control de peso. Mientras que el tocino ahumado ofrece un sabor umami satisfactorio y es una fuente de energía, equilibrar el tamaño de las porciones y combinarlo con alimentos ricos en nutrientes puede garantizar una comida más saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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