1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de cerdo ahumadas
Las Costillas de Cerdo Baby Back ahumadas son un plato sabroso y tierno arraigado en la cocina de barbacoa estadounidense, particularmente popular en el sur de Estados Unidos. Estas costillas se cortan de la parte superior de la caja torácica del cerdo, más cerca de la columna vertebral, lo que las hace más magras y más pequeñas que las costillas enteras. Por lo general se condimentan con una sabrosa mezcla de especias secas o marinado, luego se ahuman lentamente a la perfección sobre madera dura, impregnándolas con un rico aroma ahumado. Desde el punto de vista nutricional, las costillas son una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y la energía, pero también pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se sirven con salsas de barbacoa azucaradas. Servidas con acompañamientos, a menudo forman parte de comidas indulgentes. Si bien pueden integrarse en una dieta equilibrada con moderación, optar por un glaseado o adobo más ligero y combinarlas con verduras ricas en fibra puede ayudar a mejorar el valor nutricional mientras se mantienen intactos los sabores icónicos.
