1 serving (85 grams) contains 99 calories, 13.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
275 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.2 g | 11% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.6 mg | 18% | |
| Sodio | 1861.1 mg | 80% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 611.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón ahumado es una delicia derivada de salmón fresco que ha sido curado y ahumado para realzar su sabor y durabilidad. Este alimento rico en proteínas es un básico en muchas cocinas, particularmente en tradiciones escandinavas, judías y del noroeste del Pacífico. Por lo general se elabora con filetes de salmón, el proceso de curado implica sal, que ayuda a preservar el pescado y añade sabor. El salmón ahumado es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y reducen la inflamación. También es rico en vitaminas B, selenio y otros nutrientes esenciales. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser significativo debido al proceso de curado, por lo que puede no ser ideal para personas que controlan su consumo de sal. Si se disfruta en bagels con queso crema o como parte de elegantes hors d'oeuvres, el salmón ahumado es una delicia nutricional y culinaria apreciada por su rico sabor y propiedades que favorecen la salud.