1 serving (85 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.9 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pato ahumado es una delicia sabrosa y tierna que se encuentra comúnmente en varias cocinas, incluyendo la china, francesa y americana. Se prepara curando la carne de pato y exponiéndola al humo, lo que resulta en un rico aroma y sabor ahumado. La carne es valorada por su alto contenido de proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro y zinc. La grasa de pato contribuye a su distintiva jugosidad pero es relativamente alta en grasas saturadas, lo que la hace menos adecuada para dietas bajas en colesterol. El pato ahumado suele tener menos calorías que las opciones fritas pero es más densa en energía que las aves sin piel, por lo que es importante controlar las porciones para una alimentación equilibrada. Puede ser una adición versátil a ensaladas, sándwiches, o incluso combinada con frutas para contrarrestar su riqueza. Aunque indulgente, el pato ahumado sigue siendo una opción gourmet cuando se disfruta con moderación y se saborea por su sabor robusto y su significado cultural.