1 serving (85 grams) contains 213 calories, 19.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 638.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El carne ahumada es una sabrosa proteína típicamente hecha con cortes de carne de res como el pecho o la ronda, condimentada con especias y hierbas, luego cocida lentamente y ahumada para realzar su sabor rico y robusto. Originaria de tradiciones culinarias en regiones como Estados Unidos, la carne ahumada está comúnmente asociada con la cultura del barbacoa pero también es popular en varias cocinas globales. Nutricionalmente, la carne ahumada es una excelente fuente de proteína, esencial para la reparación y crecimiento muscular, y contiene vitaminas y minerales importantes como B12, zinc y hierro. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación; algunas versiones pueden contener sodio adicional, azúcar o conservantes de salmuera o mezclas de condimentos. Cuando se disfruta con moderación y se combina con acompañamientos saludables, la carne ahumada puede ser un elemento satisfactorio de una dieta equilibrada. Optar por variedades mínimamente procesadas puede ayudar a minimizar ingredientes menos saludables y maximizar los beneficios nutricionales.