1 serving (16 grams) contains 20 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
295.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.8 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.4 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 147.9 mg | 49% | |
| Sodio | 3548.8 mg | 154% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.9 mg | 11% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 295.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About huevas de arenque
Las huevas de esmelte, los huevos de pequeños peces de agua dulce conocidos como esmeltes, son un ingrediente popular en diversas cocinas, especialmente en la japonesa, donde a menudo se presentan como topping o adorno de sushi. De color naranja brillante con una textura delicada y crujiente, aporta un sutil sabor salado que realza los platillos. Desde el punto de vista nutricional, las huevas de esmelte son una rica fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, favoreciendo la salud del corazón y la función cerebral. También son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción favorable para aquellos que controlan su consumo. Sin embargo, pueden ser altas en sodio, especialmente cuando están procesadas o sazonadas, por lo que la moderación es clave para las personas sensibles a la sal. El equilibrio de nutrientes y el sabor distintivo de las huevas de esmelte las convierten en una adición sabrosa y funcional a las comidas, lo que muestra su atractivo en la cocina global inspirada en mariscos.
