1 serving (85 grams) contains 97 calories, 17.6 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
269.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.9 g | 97% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 166.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado blanco
Los peces eperlano son pequeños peces plateados que se encuentran en ambientes de agua dulce y salada, comunes en las cocinas de América del Norte y Europa. A menudo se disfrutan fritos, a la parrilla o ahumados, y su sabor delicado los convierte en un ingrediente popular en aperitivos y platos de mariscos. Los eperlanos son ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas y minerales esenciales como la vitamina D, calcio y fósforo, que contribuyen a la salud ósea, la salud del corazón y la función cerebral. Su pequeño tamaño significa que generalmente se comen enteros, proporcionando nutrientes adicionales de los huesos. Sin embargo, a veces se sirven empanizados y fritos, lo que puede sumar calorías y grasas adicionales dependiendo de los métodos de preparación. Una elección versátil y nutritiva de mariscos, los eperlano pueden ser una adición saludable para el corazón a una dieta equilibrada cuando se preparan con una mínima cantidad de grasas añadidas.
