1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.6 g | 45% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las habas blancas machacadas son un plato simple y saludable arraigado en las cocinas mediterránea e italiana, que muestran la versatilidad de las legumbres en la cocina saludable. Hechas a partir de habas blancas cocidas como las habichuelas cannellini o habichuelas marinas, esta receta generalmente combina aceite de oliva, ajo, jugo de limón y hierbas frescas como perejil o romero para darle un toque extra de sabor. Ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, las habas blancas machacadas apoyan la digestión y promueven la salud del corazón. El aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables mientras aumenta la cremosidad. Este plato es naturalmente bajo en grasas saturadas y completamente vegano, lo que lo convierte en una adición nutritiva a cualquier comida. Aunque es denso en nutrientes, se recomiendan porciones moderadas para aquellos que controlan las calorías o sodio, ya que las habas enlatadas pueden contener sal añadida. Las habas blancas machacadas se pueden disfrutar como un untado, dip o como un acompañamiento sabroso junto a verduras o pan integral.