1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de aguacate en pan de masa madre es un plato popular arraigado en la cultura moderna de cafeterías australianas, ahora disfrutado a nivel mundial por su sencillez y sabores vibrantes. Esta comida suele incluir aguacate cremoso y aplastado extendido sobre pan de masa madre recién tostado, a menudo adornado con jugo de limón, sal, pimienta, copos de chile u otros ingredientes como huevos escalfados, tomates cherry o microgreens. El aguacate es un superalimento denso en nutrientes, rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fibra, potasio y vitamina E, lo que convierte a este plato en una excelente elección para obtener energía y saciedad. La masa madre, un pan fermentado, ofrece una digestibilidad más fácil y un índice glucémico más bajo en comparación con el pan regular. Aunque generalmente se considera una opción saludable, el contenido calórico puede aumentar con ingredientes extras o porciones más grandes, y puede ser menos adecuado para personas que controlan la ingesta de carbohidratos. Disfrutado como desayuno, brunch o tentempié, el puré de aguacate en pan de masa madre logra un equilibrio entre la indulgencia y el valor nutricional.