1 serving (100 grams) contains 160 calories, 2.0 grams of protein, 14.7 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1154.8 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aguacate aplastado es un plato versátil hecho con aguacates maduros triturados hasta obtener una textura cremosa, a menudo sazonada con sal, pimienta, jugo de lima o especias. Originario de la cocina latinoamericana, especialmente en platos como el guacamole, ha ganado popularidad mundial como una opción de comida saludable. El aguacate, el ingrediente principal, es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fibra y antioxidantes, que promueven niveles saludables de colesterol, apoyan la digestión y combaten el estrés oxidativo. También proporciona vitaminas esenciales como la vitamina K, E y B6, junto con potasio, que ayuda a regular la presión arterial. Comúnmente servido en tostadas, como guarnición o como topping de ensaladas, el aguacate aplastado combina bien con una variedad de dietas, incluyendo vegetariana, vegana y keto. Sin embargo, los aguacates son densos en calorías, por lo que se recomiendan porciones conscientes para aquellos que controlan la ingesta calórica. Su textura cremosa y beneficios para la salud hacen que el aguacate aplastado sea una opción popular para comidas y bocadillos.