Smântână Casa Bună

Smântână Casa Bună

Dairy

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.9 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.

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472.4
calorías
7.1
proteínas
7.1
carbohidratos
47.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
472.4
% Valor Diario*
Grasa Total 47.2 g 60%
Grasa Saturada 28.3 g 141%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 118.1 mg 39%
Sodio 118.1 mg 5%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.1 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 236.2 mg 18%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 354.3 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.9%
5.9%
88.2%
Grasa: 424 cal (88.2%)
Proteínas: 28 cal (5.9%)
Carbohidratos: 28 cal (5.9%)

About Smântână Casa Bună

La smântână Casa Bună es una crema agria tradicional rumana celebrada por su textura rica y cremosa y su sabor ligeramente ácido. Hecha a partir de leche y nata cuidadosamente seleccionadas y pasteurizadas, pasa por un proceso de fermentación que le otorga su sabor característico. Comúnmente utilizada en la gastronomía rumana, realza platos como sarmale, mămăligă o sopas, añadiendo profundidad y un acabado aterciopelado. Desde el punto de vista nutricional, la smântână Casa Bună es una fuente de grasas densas en energía, vitamina A y calcio, beneficiando la salud de la piel, los huesos y el sistema inmunológico cuando se consume con moderación. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas puede ser motivo de preocupación para la salud cardiovascular si se consume en exceso. Ideal como cobertura, ingrediente en la cocina o incluso disfrutada con pan fresco, logra un equilibrio entre la indulgencia y la tradición, convirtiéndose en un ingrediente versátil en las cocinas de Europa del Este.