1 serving (130 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50.0 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 7.3 g | 26% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.9 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 796.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About camote
Los camotes pequeños son verduras de raíz conocidas por su sabor dulce y a nuez y su carne naranja o blanca vibrante. Originarios de regiones como África, Asia y el Caribe, los camotes son distintos de las batatas, aunque a menudo se confunden con ellas. Ricos en fibra dietética, ayudan a la digestión y a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Los camotes son una gran fuente de vitaminas C y B6, ofreciendo apoyo inmunológico y promoviendo la salud cerebral. También contienen potasio, que apoya la salud cardíaca y la función muscular. Sus antioxidantes combaten los radicales libres, contribuyendo al bienestar general. Sin embargo, debido a su contenido natural de almidón, los camotes son densos en calorías, por lo que se recomienda controlar las porciones para individuos que controlan su peso o la ingesta de carbohidratos. Comúnmente utilizados en las cocinas africanas y tropicales, los camotes se pueden asar, hervir o hacer puré, y a menudo sirven como un alimento básico en platos reconfortantes y abundantes. Su versatilidad los convierte en una adición nutritiva a comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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