1 serving (85 grams) contains 84 calories, 20.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 447.2 mg | 149% | |
| Sodio | 527.8 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 0.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.7 g | 113% | |
| Vitamina D | 422.2 mcg | 2111% | |
| Calcio | 91.7 mg | 7% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 611.1 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los camarones pequeños son un marisco versátil y rico en proteínas comúnmente presente en la cocina global, desde salteados asiáticos hasta ensaladas mediterráneas y ceviches latinoamericanos. Típicamente bajos en calorías, son una excelente fuente de proteína magra, proporcionando aminoácidos esenciales importantes para la reparación y el crecimiento muscular. Son ricos en nutrientes como selenio, yodo y vitamina B12, que apoyan la salud cognitiva y el metabolismo. Los camarones pequeños también suministran ácidos grasos omega-3, contribuyendo a la salud del corazón y reduciendo la inflamación. Aunque los camarones son naturalmente bajos en grasa, algunos métodos de preparación, como freírlos o agregar salsas pesadas, pueden añadir grasas no saludables o sodio en exceso. Es importante obtener los camarones de manera responsable, ya que algunas prácticas de cultivo pueden implicar preocupaciones ambientales. Cuando se cocinan de forma saludable, los camarones pequeños pueden ser una adición nutritiva a una dieta equilibrada, ofreciendo tanto sabor como nutrientes esenciales.