1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz corto, a menudo referido como arroz de grano corto, es un ingrediente básico en muchas cocinas globales, con orígenes predominantes en regiones como Japón, Corea y partes del sudeste asiático. Distinguido por sus granos rechonchos y almidonados, se vuelve tierno y pegajoso al cocinarse, lo que lo hace ideal para platos como sushi, arroz con leche y risottos. Nutricionalmente, el arroz corto es una valiosa fuente de carbohidratos, que proporcionan energía, y contiene cantidades moderadas de proteína. Algunas variedades, como el arroz integral de grano corto, son ricas en fibra y vitaminas del grupo B, apoyando la digestión y la salud en general. Sin embargo, el arroz blanco de grano corto ha sido refinado, reduciendo su contenido de fibra y nutrientes, lo que puede llevar a picos más rápidos en los niveles de azúcar en la sangre. Su versatilidad y textura reconfortante lo convierten en un ingrediente querido en diversas culturas, pero elegir versiones de grano entero puede ofrecer mayores beneficios nutricionales sobre las opciones refinadas.