1 serving (130 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 18.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 1127.3 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pequeña papa es un vegetal rico en nutrientes y versátil que proviene de la región andina de América del Sur. Viene en varios tipos, como variedades rojas, amarillas y blancas, que ofrecen sutiles diferencias en sabor y textura. Llenas de nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y fibra dietética, las pequeñas papas apoyan una función inmunológica saludable, la regulación de la presión arterial y la salud digestiva. Son naturalmente bajas en grasa y calorías, lo que las convierte en una adición saludable a las comidas equilibradas. Las pequeñas papas son populares en la cocina mundial, a menudo presentes en platos como acompañamientos asados, sopas cremosas o ensaladas vibrantes. Si bien la piel contiene la mayor parte de la fibra, el tierno interior aporta energía de carbohidratos complejos. Sin embargo, freír o agregar mantequilla y crema en exceso puede aumentar el contenido calórico y graso. Cuando se preparan con métodos simples y conscientes de la salud, las pequeñas papas son un alimento accesible y nutritivo para muchas dietas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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