1 serving (100 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pequeña porción de pollo borracho
El Pollo Borracho es un plato sabroso originario de la cocina china, específicamente arraigado en la cocina tradicional shanghainesa. Este plato implica escaldar pollo y marinarlo en una mezcla de vino de arroz de Shaoxing, salsa de soja ligera y hierbas aromáticas como jengibre y cebolletas. El elemento "borracho" proviene del adobo infusionado con alcohol, que aporta un sabor fragante y ligeramente dulce. Normalmente se sirve frío, es un delicado equilibrio de sabores salados y aromáticos. Si bien el plato es rico en proteínas gracias al pollo, sus aspectos saludables varían dependiendo de la preparación; se debe considerar el contenido moderado de sodio de la salsa de soja y del alcohol. Una porción pequeña ofrece un impulso proteico ligero y satisfactorio, pero aquellos que controlan la ingesta de sodio o tienen sensibilidad al alcohol deben disfrutarlo con moderación. El Pollo Borracho es una delicia culinaria que exhibe la elegancia de las tradiciones culinarias chinas mientras ofrece una experiencia de sabor distintiva.
