1 serving (85 grams) contains 142 calories, 19.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.1 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 130.6 mg | 43% | |
| Sodio | 102.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 1241.7 mcg | 6208% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 1155.6 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pequeña pieza de salmón
Un pequeño trozo de salmón es una proteína rica en nutrientes originaria de regiones frías, especialmente prominente en las cocinas nórdica, japonesa y del noroeste del Pacífico. Repleto de ácidos grasos omega-3, apoya la salud del corazón, la función cerebral y reduce la inflamación. El salmón también es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas B6 y B12, y minerales como el selenio y el potasio, que contribuyen a la producción de energía y la función del sistema inmunológico. Aunque a menudo se disfruta a la parrilla, horneado o ahumado, los métodos de preparación pueden afectar su impacto en la salud; las opciones fritas o salsas pesadas pueden introducir grasas o sodio en exceso. Su riqueza natural lo convierte en un ingrediente popular en dietas equilibradas y centradas en la salud como la mediterránea y la pescetariana. Sin embargo, generalmente se prefiere el salmón salvaje al de piscifactoría debido a posibles preocupaciones sobre contaminantes y aditivos. Con moderación y una preparación consciente, un pequeño trozo de salmón es una elección sabrosa y versátil para una comida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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