1 serving (10 grams) contains 38 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
760 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 60 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 196 g | 71% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 194 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160 mg | 12% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 260 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trozo pequeño de panela
Un pequeño trozo de panela es un edulcorante natural derivado de la caña de azúcar o de la savia de palma, comúnmente utilizado en las cocinas del sur de Asia, África y el sudeste asiático. Se produce a través de un proceso tradicional de hervir y solidificar el jugo sin refinar, preservando su rico sabor a caramelo y color marrón dorado. A diferencia del azúcar refinado, la panela retiene pequeñas cantidades de minerales como hierro, magnesio y potasio, ofreciendo leves beneficios nutricionales. A menudo se celebra por su capacidad de proporcionar energía rápida y actuar como un auxiliar digestivo en prácticas tradicionales. Sin embargo, debido a su alto contenido de azúcar, la panela debe ser consumida con moderación, especialmente por personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Su dulzura terrosa lo hace una adición ideal a postres, bebidas o platos salados, aportando tanto profundidad de sabor como autenticidad cultural a las comidas.
