Papas nuevas pequeñas

Papas nuevas pequeñas

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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174.6
calorías
4.8
proteínas
41.3
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
174.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 41.3 g 15%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 984.1 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.7%
10.3%
1.0%
Grasa: 1 cal (1.0%)
Proteínas: 19 cal (10.3%)
Carbohidratos: 165 cal (88.7%)

About Papas nuevas pequeñas

Las pequeñas papas nuevas son papas tiernas, jóvenes cosechadas antes de alcanzar su plena madurez, conocidas por su piel delgada y textura mantecosa. Procedentes de varias regiones en todo el mundo, incluyendo Europa y América del Norte, son ingredientes versátiles en cocinas como la francesa, estadounidense y mediterránea. Nutricionalmente, las papas nuevas son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, apoyando la salud inmunológica, la función cardíaca y la digestión. Su bajo contenido en grasa y calorías las convierte en una opción saludable al hervirlas o asarlas. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlas o agregarles coberturas pesadas pueden aumentar los niveles de calorías y grasas. Ricas en carbohidratos complejos, brindan energía duradera, convirtiéndolas en un alimento básico satisfactorio. Las pieles delgadas son comestibles y están llenas de nutrientes, por lo que es mejor consumirlas intactas. Su sabor suave y terroso se combina bien con hierbas y especias, convirtiéndolas en una deliciosa adición a ensaladas, sopas y platos acompañantes.