1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas pequeñas son un plato versátil y sabroso que se encuentra en muchas cocinas, incluyendo la italiana, sueca, del Medio Oriente y asiática. Por lo general, hechas de carne de res, cerdo, pollo, o una combinación de estas, se mezclan con pan rallado, huevos, cebolla, ajo y condimentos como perejil, orégano o especias, dependiendo del estilo regional. Estos bocados tamaño mordisco pueden hornearse, freírse o cocerse a fuego lento, a menudo se sirven con salsas, pastas, o arroz. Desde el punto de vista nutricional, las albóndigas pequeñas ofrecen una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, pero pueden ser altas en sodio y grasas saturadas, especialmente dependiendo de los ingredientes agregados o los métodos de cocción. Se pueden hacer versiones más saludables utilizando carnes magras, pan rallado integral y preparación al horno en lugar de fritura. Llenas de sabor y versatilidad, las albóndigas pequeñas son una excelente opción para aperitivos, bocadillos o platos principales en comidas equilibradas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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