kachori

kachori

Appetizer

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
710.9
calorías
14.2
proteínas
94.8
carbohidratos
33.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
710.9
% Valor Diario*
Grasa Total 33.2 g 42%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 947.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 94.8 g 34%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.4 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 237.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

51.6%
7.7%
40.7%
Grasa: 298 cal (40.7%)
Proteínas: 56 cal (7.7%)
Carbohidratos: 379 cal (51.6%)

About kachori

Las kachori pequeñas son un popular aperitivo sabroso indio que proviene de la cocina del norte de la India, a menudo disfrutado como comida callejera o golosinas festivas. Estas delicias crujientes de bocado se hacen con una masa delgada y escamosa preparada con harina de uso general y rellenas con una mezcla condimentada de lentejas, guisantes secos o puré de patata, condimentadas con especias aromáticas como comino, cilantro y cúrcuma. Fritas hasta la perfección dorada, tienen una textura crujiente y rica, y a menudo se sirven con chutneys picantes o salsas a base de yogur. Aunque las kachoris son sabrosas y satisfactorias, su carácter saludable se equilibra con su preparación frita, que aumenta el contenido calórico y graso. Por otro lado, los rellenos condimentados de lentejas pueden aportar proteínas y fibra dietética. La moderación es clave al disfrutar de las kachori pequeñas, y optar por versiones horneadas o acompañarlas con ensaladas frescas puede convertirlas en una opción más saludable. Son un deleite indulgente arraigado en la tradición culinaria india.