1 serving (85 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.1 mg | 33% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una pequeña porción de carne molida es un trozo de carne molida porcionada, típicamente sazonada con sal, pimienta u otras especias y moldeada en una forma plana y circular. Comúnmente asociada a la cocina estadounidense como un componente principal de las hamburguesas, esta versátil proteína también se utiliza en platos de todo el mundo, desde albóndigas hasta bistec Salisbury. La hamburguesa generalmente está hecha de una mezcla de cortes magros de carne de res y grasa, siendo la proporción un factor que afecta su sabor y textura. Proporciona una buena fuente de proteínas, hierro esencial y zinc, contribuyendo al crecimiento muscular y la función inmunológica. Sin embargo, su saludabilidad depende del contenido de grasa y del método de preparación. Las opciones más magras o la parrilla reducen la grasa saturada, mientras que freír o porciones más grandes pueden agregar calorías y grasa dietética adicionales. Es un ingrediente sabroso y contundente que puede encajar en dietas equilibradas cuando se consume con moderación y se combina con verduras o granos enteros.