1 serving (85 grams) contains 122 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
338.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una pequeña porción de filete de pescado a la parrilla es un plato simple y sabroso que a menudo presenta especies como bacalao, trucha o tilapia. Esta preparación es común en la cocina mediterránea, asiática y costera, celebrada por su sabor ligero pero satisfactorio. El filete suele ser marinado con hierbas, especias y un chorrito de aceite de oliva o jugo de limón antes de ser parrillado a la perfección, lo que resulta en un aroma ahumado y una textura tierna. Nutricionalmente, el plato es rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio. La parrilla como método de cocción minimiza las grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón en comparación con freír. Sin embargo, el sodio de los adobos o condimentos podría ser motivo de preocupación si se consume en exceso. Combínalo con verduras al vapor o un acompañamiento de cereales integrales para una opción de comida equilibrada que es a la vez saludable y deliciosa. ¡Perfecto para una cena ligera o un almuerzo nutritivo!