1 serving (80 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 450 mg | 19% | |
| Carbohidratos Totales | 54 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 9 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 150 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dosa pequeño es un plato popular del sur de la India hecho a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (garbanzo negro dividido). Esta delgada y crujiente crepa se sirve tradicionalmente sola o rellena con ingredientes como papas especiadas. Arraigado en la cocina india, el dosa es apreciado por sus ricos sabores y versatilidad. Su proceso de fermentación potencia probióticos saludables para el intestino, mientras que el urad dal proporciona proteínas de origen vegetal y vitaminas esenciales como el complejo B. Bajo en grasas saturadas, puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se combina con sambar (sopa de lentejas) o chutney de coco para obtener más nutrientes. Sin embargo, normalmente se cocina con aceite, lo que puede contribuir a un mayor contenido calórico dependiendo de la preparación. Un dosa pequeño es una opción más ligera en comparación con raciones más grandes, lo que lo hace ideal para controlar las porciones. Sus ingredientes simples y su textura satisfactoria lo convierten en una elección nutritiva y deliciosa para cualquier comida o refrigerio.