1 serving (85 grams) contains 213 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res cortada en trozos pequeños.
La carne cortada en trozos pequeños, a menudo derivada de cortes de primera como el solomillo o el morcillo, es un ingrediente versátil utilizado en cocinas de todo el mundo. Estos trozos pequeños y fáciles de comer son perfectos para salteados, guisos o parrillas, convirtiéndolos en un elemento básico en platos diversos que van desde el salteado de carne asiática hasta los contundentes ragú europeos. Rica en proteínas y en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, la carne cortada en trozos pequeños apoya la reparación muscular, la producción de energía y la función inmunitaria. Su alto contenido en proteínas la convierte en una opción saciante para comidas equilibradas. Sin embargo, los aspectos nutricionales pueden variar dependiendo del corte y del contenido de grasa, siendo los cortes magros una elección más saludable. Aunque proporciona nutrientes valiosos, la moderación es clave, ya que un consumo elevado de carne roja puede tener un impacto en la salud del corazón. Optar por carne de pasto o criada de manera responsable puede mejorar aún más su perfil nutricional. Perfecta para cocción rápida o cocción lenta a fuego lento, la carne cortada en trozos pequeños es una adición sabrosa y nutritiva a cualquier receta.
