1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinos pequeños son verduras crujientes e hidratantes conocidas por su suave y refrescante sabor y su piel verde vibrante. Un básico en varias cocinas alrededor del mundo, son particularmente prominentes en platos del Mediterráneo, del Medio Oriente y del sudeste asiático, a menudo utilizados frescos en ensaladas, encurtidos como un añadido ácido, o mezclados en salsas como el tzatziki. Nutricionalmente, los pepinos pequeños son bajos en calorías, grasas y carbohidratos, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Al estar llenos de agua, contribuyen a la hidratación, y su piel aporta fibra para mantener la salud digestiva. También contienen vitaminas como la K y la C, junto con minerales esenciales como potasio y magnesio, que ayudan en la salud ósea y en mantener un equilibrio adecuado de electrolitos. Si bien los pepinos son en general una opción saludable, su sabor puede ser suave, por lo que acompañarlos con alimentos ricos en nutrientes puede mejorar los beneficios dietéticos generales.