1 serving (200 grams) contains 190 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
223.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada César es un plato clásico originario de la cocina italoamericana, tradicionalmente elaborado con una base de lechuga romana crujiente. Una ensalada César pequeña generalmente incluye hojas de lechuga fresca, aderezo César cremoso, queso parmesano rallado y crujientes picatostes de ajo. El aderezo se elabora frecuentemente con yemas de huevo, anchoas, jugo de limón, aceite de oliva y especias, lo que le proporciona un perfil de sabor rico. Si bien la ensalada es conocida por su sabor audaz y su textura satisfactoria, los aspectos nutricionales varían. Ofrece vitaminas y minerales de la lechuga romana y proteínas del queso y las anchoas. Sin embargo, el contenido calórico suele ser elevado debido al aderezo y los picatostes, que son ricos en grasas y carbohidratos. Como porción más pequeña, sirve como una opción más ligera pero aún contiene una cantidad notable de sodio y grasa provenientes del aderezo. Es una elección equilibrada cuando se consume con moderación, especialmente como plato acompañante.