1 serving (150 grams) contains 190 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
299.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada César Pequeña es un plato clásico arraigado en la cocina ítalo-americana. Tradicionalmente preparada con lechuga romana crujiente, crutones de ajo crujientes y queso Parmesano rallado, se mezcla con una salsa César cremosa que típicamente incluye aceite de oliva, yema de huevo, mostaza Dijon, jugo de limón y anchoas. Esta ensalada es celebrada por sus sabores audaces y su textura satisfactoria. Mientras que la lechuga romana proporciona vitaminas esenciales como A, C y K, junto con fibra para la digestión, el queso Parmesano y la salsa aportan calcio y proteínas. Sin embargo, la salsa y los crutones pueden ser altos en grasa, sodio y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Una porción más pequeña ofrece una forma equilibrada de disfrutar este plato característico sin excederse. Perfecta como entrante o guarnición, la Ensalada César Pequeña fusiona un sabor atemporal con modestas opciones de nutrición consciente.