1 serving (100 grams) contains 172 calories, 20.2 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.1 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.1 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una pequeña pierna de pollo al horno es un plato sabroso y versátil que se encuentra comúnmente en varias cocinas, especialmente en la cocina casera americana y europea. Hecho con una sola pierna de pollo, este plato suele sazonarse con hierbas, especias o marinadas antes de hornearlo para realzar su sabor. Es un alimento rico en proteínas, que ofrece nutrientes esenciales como vitamina B6, niacina y fósforo, que apoyan el crecimiento muscular y la salud celular en general. Hornear como método de cocción reduce la cantidad de grasas agregadas en comparación con freír, lo que lo convierte en una opción más saludable. Sin embargo, la piel del pollo, si se deja puesta, contiene niveles más altos de grasas saturadas y calorías. Quitar la piel antes de cocinarlo puede hacer que sea más magro y más saludable para el corazón. Una pequeña pierna de pollo al horno se combina maravillosamente con verduras o cereales integrales, creando una comida equilibrada y saludable adecuada para diversas preferencias dietéticas.