1 serving (44 grams) contains 52 calories, 7.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1341.4 mg | 447% | |
| Sodio | 168.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.4 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.0 mg | 1% | |
| Hierro | 20.9 mg | 116% | |
| Potasio | 547.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígados de pollo pequeños
Hígados de pollo son pequeños, órganos ricos en nutrientes comúnmente utilizados en varias gastronomías globales, incluidas la sureña, francesa y europea. Son ricos en vitaminas como A, B12 y ácido fólico, que apoyan la visión, la producción de glóbulos rojos y la energía en general. Los hígados de pollo también son una excelente fuente de hierro y proteínas, lo que los hace ideales para promover el crecimiento muscular y prevenir la anemia. A pesar de sus numerosos beneficios para la salud, son relativamente altos en colesterol, por lo que la moderación es clave, especialmente para personas que controlan la salud del corazón. A menudo salteados, fritos o mezclados en platos como patés, los hígados de pollo tienen un sabor rico y terroso y una textura tierna que se combina bien con hierbas, especias e ingredientes ácidos. Con su sabor único y su impresionante perfil nutricional, los hígados de pollo son una adición versátil y económica a una dieta equilibrada.
