1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.3 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 8.1 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 81.1 mg | 27% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 6.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cordero al horno lento
El cordero al horno lento es un plato tierno y sabroso que se asocia frecuentemente con las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Esta comida abundante incluye chuletas de cordero cocinadas lentamente hasta que la carne se desprende fácilmente del hueso. Por lo general, se guisa con una combinación de vegetales como zanahorias, cebollas y apio, así como hierbas aromáticas, ajo y especias como romero y tomillo, lo que le confiere sabores intensos. Comúnmente se emplea un caldo a base de tomate o vino tinto para realzar la profundidad del sabor. Las chuletas de cordero son una excelente fuente de proteínas, zinc y vitamina B12, que ayudan a la reparación muscular y a la salud en general. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas, por lo que quitar el exceso de grasa antes de cocinarlo es una opción más saludable. Combinado con cereales integrales como quinoa o espelta, puede constituir una comida equilibrada y nutritiva que satisface tanto el paladar como las consideraciones dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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