Carne de res desmenuzada cocida lentamente

Carne de res desmenuzada cocida lentamente

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
39.4
proteínas
3.2
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 126.2 mg 42%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 3.9 mg 21%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
41.1%
55.6%
Grasa: 213 cal (55.6%)
Proteínas: 157 cal (41.1%)
Carbohidratos: 12 cal (3.3%)

About Carne de res desmenuzada cocida lentamente

La carne de res desmenuzada cocida lentamente es un platillo sustancioso y sabroso popular en la cocina de barbacoa estadounidense, aunque su técnica y variaciones aparecen a nivel mundial. Este platillo típicamente presenta un asado de res bien marinado, como pecho de res o pulpa, sazonado con una mezcla de especias, hierbas y a veces una salsa picante como barbacoa o mezclas a base de tomate. Se cocina a baja temperatura durante varias horas hasta que esté lo suficientemente tierno como para desmenuzarse fácilmente con un tenedor. La carne de res desmenuzada es rica en proteínas, hierro y nutrientes esenciales que apoyan la salud muscular y la producción de energía, convirtiéndola en una opción satisfactoria para personas activas. Dependiendo de la preparación, puede ser alta en sodio o grasa saturada si se combina con salsas azucaradas o cortes grasos. Combinarlo con panecillos integrales, verduras frescas o condimentos más ligeros puede mejorar sus beneficios nutricionales. Ideal para tacos, emparedados o ensaladas, la carne de res desmenuzada es versátil y está profundamente arraigada en las tradiciones de la comida reconfortante.