1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res desmenuzada cocida lentamente es un platillo sustancioso y sabroso popular en la cocina de barbacoa estadounidense, aunque su técnica y variaciones aparecen a nivel mundial. Este platillo típicamente presenta un asado de res bien marinado, como pecho de res o pulpa, sazonado con una mezcla de especias, hierbas y a veces una salsa picante como barbacoa o mezclas a base de tomate. Se cocina a baja temperatura durante varias horas hasta que esté lo suficientemente tierno como para desmenuzarse fácilmente con un tenedor. La carne de res desmenuzada es rica en proteínas, hierro y nutrientes esenciales que apoyan la salud muscular y la producción de energía, convirtiéndola en una opción satisfactoria para personas activas. Dependiendo de la preparación, puede ser alta en sodio o grasa saturada si se combina con salsas azucaradas o cortes grasos. Combinarlo con panecillos integrales, verduras frescas o condimentos más ligeros puede mejorar sus beneficios nutricionales. Ideal para tacos, emparedados o ensaladas, la carne de res desmenuzada es versátil y está profundamente arraigada en las tradiciones de la comida reconfortante.