Costilla de cerdo cocida a fuego lento

Costilla de cerdo cocida a fuego lento

Dinner

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
41.2
proteínas
11.8
carbohidratos
41.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 41.2 g 52%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 9.4 g
proteínas 41.2 g 82%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.1%
28.3%
63.6%
Grasa: 370 cal (63.6%)
Proteínas: 164 cal (28.3%)
Carbohidratos: 47 cal (8.1%)

About Costilla de cerdo cocida a fuego lento

Las costillas de cerdo cocidas a fuego lento son un plato sabroso y tierno que proviene de las tradiciones del asado estadounidense pero que tiene variaciones en las cocinas globales. Preparado cocinando las costillas de cerdo a baja temperatura durante varias horas, este plato típicamente incluye una combinación de condimentos secos salados o salsas hechas con ingredientes como pimentón ahumado, ajo, azúcar morena y a veces un glaseado de barbacoa picante. El proceso de cocción lenta descompone los tejidos conectivos, haciendo que la carne sea suculenta y fácil de disfrutar. Las costillas de cerdo son una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, y contienen nutrientes importantes como zinc y hierro. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se combinan con salsas ricas. Para disfrutar de una versión más equilibrada, elige cortes más magros, usa un condimento seco a base de especias en lugar de salsas azucaradas y acompáñalas con verduras ricas en fibra o ensaladas para una comida equilibrada y satisfactoria.