1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo cocido lentamente es un plato tierno y sabroso, a menudo asociado con la comida reconfortante estadounidense y las comidas caseras llenas de sabor. Preparado cocinando suavemente el lomo de cerdo en una olla de cocción lenta durante varias horas, el resultado es una textura que se deshace en la boca y un sabor rico. Los ingredientes típicamente incluyen lomo de cerdo, mezclas de condimentos como ajo, pimentón y tomillo, y a veces un adobo o salsa hecha con caldo, miel o vinagre balsámico. El lomo de cerdo es un corte magro de carne en comparación con otros productos de cerdo, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas con menos contenido de grasa. También proporciona nutrientes esenciales como zinc, hierro y vitaminas B. Si bien su perfil bajo en grasa lo convierte en una opción más saludable, los ingredientes o salsas acompañantes a veces pueden añadir sodio o azúcar extra, según los métodos de preparación. La cocción lenta realza sus sabores naturales mientras mantiene su valor nutricional, lo que lo hace satisfactorio y moderadamente consciente de la salud.