1 serving (150 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.1 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panceta de cerdo cocida lentamente
El Cerdo a la Barriga Cocido a Fuego Lento es un plato rico y sabroso, a menudo celebrado en las cocinas asiática, europea y americana por su textura tierna y sabor agradable. Preparado cocinando la barriga de cerdo a baja temperatura durante varias horas, el proceso derrite la grasa, creando una experiencia derretirse en la boca con un exterior crujiente y caramelizado. Los ingredientes clave típicamente incluyen barriga de cerdo, salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar y especias, aunque existen variaciones dependiendo de las influencias regionales. Mientras que el plato es una fuente de proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, su alto contenido de grasa, especialmente grasa saturada, puede contribuir a una ingesta excesiva de calorías si se consume en porciones grandes. La moderación es clave, y combinar el Cerdo a la Barriga Cocido a Fuego Lento con guarniciones densas en nutrientes como verduras al vapor o granos enteros puede ayudar a equilibrar la comida. Este plato indulgente es una celebración de tradición y técnica, ideal para ocasiones especiales o exploración culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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