1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 138.1 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.5 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias cocidas lentamente son un plato sencillo y sabroso que se prepara cocinando las zanahorias suavemente con sazonadores salados, mantequilla o aceite, y a menudo un toque de edulcorante como miel o azúcar morena. Originario de tradiciones culinarias reconfortantes y común en las cocinas americana y europea, este plato resalta la dulzura natural y la textura tierna de las zanahorias. Llenas de beta-caroteno, vitaminas A y K, fibra y antioxidantes, las zanahorias cocidas lentamente son una adición nutritiva a cualquier comida. Apoyan la salud ocular, la función inmune y la digestión mientras añaden una dosis de satisfactoria dulzura natural. Sin embargo, dependiendo de la receta, la inclusión de mantequilla, azúcar o sal en exceso puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que la moderación es clave. Ajustar la receta con aceites saludables para el corazón o reducir los azúcares añadidos puede hacer que este plato clásico sea aún mejor para ti. Perfectas para cenas familiares o reuniones festivas, las zanahorias cocidas lentamente aportan calidez y nutrición a la mesa.