1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.2 mg | 22% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res cocinada lentamente
El Pho de Ternera Cocida a Fuego Lento es un plato tradicional vietnamita celebrado por su caldo rico y aromático y las tiernas rebanadas de carne de ternera. Hecho al cocer a fuego lento huesos de ternera, especias fragantes como anís estrellado, clavo y canela, y una variedad de vegetales, el caldo desarrolla sabores profundos y complejos durante horas de cocción suave. Normalmente se sirve con fideos de arroz, carne de ternera en rodajas finas, hierbas frescas como cilantro y albahaca tailandesa, brotes de soja y gajos de lima para un toque de frescura. El Pho es una comida equilibrada, que ofrece proteínas de la carne de ternera, vitaminas y antioxidantes de las hierbas y los vegetales, y energía de los fideos de arroz. Si bien el proceso de cocción lenta realza el sabor y reduce los ingredientes procesados, el contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de pescado o la sal añadida. Optar por opciones bajas en sodio y aumentar las proporciones de vegetales puede convertirlo en una elección más saludable para el corazón sin comprometer su delicioso sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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